pudingli kurabiye tarifi ne demek?

Pudingli Kurabiye Tarifi

Pudingli kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir kurabiye tarifidir. İşte temel bir pudingli kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 1 paket puding (vanilyalı, kakaolu veya istediğiniz bir aroma)
• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)

Yapılışı:

1. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yumurtayı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Pudingi, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
7. Soğuduktan sonra servis yapın.

İpuçları:

• Puding aromasını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
• Kurabiyelerin daha çıtır olmasını isterseniz, hamura bir miktar nişasta ekleyebilirsiniz.
• Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
• Fırın ısısını kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.